(4pz)
Per 1 persona 12,00 // Per 2 persone 22,00
Porzione piccola 3,50 // Porzione grande 5,50
Porzione piccola 4,00 // Porzione grande 6,00
Burratina pugliese avvolta da una croccante crosta dorata, servita con veli di mortadella, crema e granella di pistacchio.
Sfere croccanti di pulledpork con panatura speziata, servite con crema di cavolo viola e fonduta di cheddar. (4pz)
Verdure grigliate, cime di rapa ripassate in padella, carciofi trifolati, vellutata di stagione con crostini di pane