Nato con la propensione di trasformare la semplicità di acqua e farina in qualcosa di unico.
Francesco Montepeloso
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Esperienza unica di pizza
Mi hanno detto che non si poteva. Chi vola alto rischia di cadere, perché anche i sogni hanno limiti e non tutti nascono eroi.
Io un eroe l’ho conosciuto, si chiamava “Signor Pietro”. Le sue mani accompagneranno le mie in ogni singolo capolavoro che proverò a creare per voi.
Dico che tutto si può, basta volerlo, e che pur di volare io rischio di cadere, ma avrò provato a respirare tutta la mia passione.
Benvenuti nel mio sogno.
EsperienzaGastronomica
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Un ambiente intimo e confortevole, per permetterti di intraprendere un viaggio d’eccellenza tra le nostre pietanze, che oscillano tra tradizione ed innovazione.